I går tog Helsingfors stadsfullmäktige beslut för Emma Karis (grön.) motion om att bjuda skoleleverna vegetariska luncher en dag i veckan.
Jag känner inte till Karis bakgrund, men troligt är att hon inte är så värst insatt i skolvärlden. Trots det fick hon majoriteten att rösta för ett alternativ som definitivt är sämre än det nu rådande, där eleven själv varje dag får välja mellan traditionell eller vegetarisk lunch.
Karis syfte var att minska Helsingfors stads ekologiska fotspår med tanke på klimatförändringar.
Hur fotspåren kan förändras när stora delar av våra grönsaker importeras långväga ifrån, åtminstone vintertid, är för mej en gåta. För det är klart att med den summa per person som nu är reserverat per elev så inhandlar man inte inhemska produkter om de så också skulle finnas. Med andra ord inhandlas det billiga inte miljö märkta grönsaker från utlandet. Dessa grönsaker transporteras genom Europa upp till Finland. Med andra ord hjälper Emma Kari och andra ja- sägande Helsingfors till med att göra fotspåren smutsigare.
De långa transporterna försämrar visst klimatet och frågan väcks därför huruvida alla insåg vad de röstade mot, nämligen en mångsidig lunch där var och en självständigt får välja vilket alternativ de föredrar.
Allt grönt är inte skönt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar