2012-07-14

Föredrar närodlad potatis

Lugnt och stilla framskrider sommarlovet. Egna datorn "trilskas", så det blir att "låna" någon annans om och ifall att man vill röra sig ute på nätet. Hälsosamt med vila också från den verksamheten. Nya ordningsregler för husbolaget sedan senaste sommar har gjort omgivningen och tillvaron mera lugn, men hotellgästerna på andra sidan väggen vill ha hjälp när "hotelldirektören" inte svarar i telefonen och nyckeln är "borttappad". Men som sagt, mycket lugnare än under senaste sommar.

Vädrets makter är inte på det bästa humöret. Ena dagen värme och sol, andra dagen regn och blåst. Ändå har vi här ute på udden haft det förhållandevis bra, ingen åska och inga översvämningar. De Österbottniska potatisodlarna har däremot drabbats hårt och skörden verkar delvis hotad, vilket för oss konsumenter betyder högre priser.

Och på tal om potatis mm, så är jag uppretad på vår bokstavs-market, som inte begriper att saluföra närodlade produkter. I trakten finns det nämligen flera potatisodlare, men S-market i Hangö saluför "varhaisperuna Suomi" med tjockt skal, odlade i lerig åker, ganska så gulaktig, hård och "klistrig" och dessutom hit transporterad en längre väg än vad som egentligen skulle vara behövligt. Jag försökte mig på en diskussion om potatiskvaliteten med den butiksansvariga, men hon envisades med att hennes gäster inte klagat över potatisen. Må så vara, men jag klagar! (och många andra med mig). De andra butikerna som ligger på längre avstånd härifrån , saluför däremot närodlat, så det blir väl att även i fortsättningen cykla iväg till andra delar av staden för att få tag i hyfsad potatis.  Skillnaden mellan närodlat här ute på udden och långväga ifrån hit transporterad potatis ligger i att den  närodlade får växa till sig i jord som är uppblandad med sand. Skillnaden i smaken är märkbar!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar